La capitale di Minas Gerais, BH per gli intimi, riassume un po’ di quello che si trova in tutto lo Stato. Allo stesso tempo preserva la cultura dei bar tradizionali e la cucina casalinga e offre spazio a ristoranti diversi e tipici della metropoli. Con le attrazioni succede lo stesso: mentre la tradizionale laguna della Pampulha si mantiene come uno dei principali punti turistici, un moderno museo di arte contemporanea comincia ad attrarre sempre più turisti.

Pampulha

Simbolo della capitale mineira è la chiesa São Francisco de Assis (si, propio lui, San Francesco d’Assisi), nota per le sue curve progettate dall’architetto brasiliano Oscar Niemeyer. Lui è anche il responsabile delle altre costruzioni attorno alla laguna come il Museu de Arte e a Casa do Baile, luoghi che funzionano come spazi per mostre e esposizioni.

Museu Inhotim

Non è nemmeno a Belo Horizonte (si trova a 60 km dalla capitale, nella città di Brumadinho) ma è diventata una destinazione perfetta per le gite artistiche. Lì si trovano le opere di artisti contemporanei brasiliani come Hélio Oiticica e Almicar de Castro, e stranieri come la canadese Janet Cardiff e lo statunitense Larry Clark, famoso per il film Kids (1995).
Una buona parte delle opere possono essere viste all’aperto nei giardini firmati dal paesaggista Burle Marx.

Cucina Tipica

Belo Horizonte è anche conosciuta come la capitale del boteco, un tipo di bar tradizionale del Brasile con il menu e l’ambiente abbastanza semplici. Il quartiere Savassi ne raggruppa moltissimi diventando così una zona molto frequentata di sera. La cucina del boteco è fatta di abbondanti porzioni di assaggini quasi sempre accompagnati dalla cachaça, il distillato di canna brasiliano per eccelenza.
Ma esistono tipi di boteco più elaborati sparsi per la città. Il Xapuri è un esempio di boteco che serve i piatti tipici di Minas Gerais che nella maggioranza sono di tradizione tropeira (antichi mercanti viaggiatori). lì ci sono anche i dolci casarecci fatti di frutta e venduti in confezioni chiuse.

Itinerari consigliati

In 2 giorni vai a conoscere la laguna da Pampulha e visita almeno uno dei bar tradizionali nel quartiere Savassi.

In 1 settimana passa una giornata al Museu Inhotim, a 60 km dalla capitale. La domenica vai a vedere i concerti musicali in piazza Liberade.

In 2 settimane riserva un po’ di tempo per conoscere le grotte di Sete Lagoas, Lagoa Santa e Cordisburgo. Altro percorso da non perdere sono le città storiche dello Stato di Minas Gerais. Quelle più vicine a BH sono Ouro Preto, Mariana e Congonhas.

In 1 mese organizza un viaggio per tutto lo stato, compreso anche le città storiche e i Parque Nacional da Serra da Canastra e Parque Nacional da Serra Cipó.